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Un ecosistema vivo
Más allá de la vid, el entorno se completa con un huerto orgánico y un establo donde viven cuatro yeguas,

Calificación de la cosecha 2020
Esta semana, el presidente de la D.O. Rías Baixas, Don Juan Gil de Araújo, dio a conocer ante periodistas en
Tres apuntes sobre el albariño: el vino gallego de las Rías Baixas
En las últimas décadas los vinos blancos gallegos se han consolidado como referentes mundiales sobre todo en el maridaje con pescados y mariscos y con un gran impacto acompañando a arroces, pastas y aperitivos. Entre ellos sobresale la denominación de origen Rías Baixas que tiene en el albariño su componente principal y en ocasiones exclusivo.

Nuestro albariño «CdeS Lías Carballal de Sande» ha obtenido el prestigioso premio Gran Baco de Oro
El albariño Cdes Lías 2018 de Bodega Carballal de Sande, premiado con el prestigioso premio Gran Baco de Oro 2019.

Carballal de Sande Albariño, premiado con la Medalla de Oro en el Concurso Vinespaña 2018
El vino insignia de la casa, Albariño CdeS sobre lías, ha ganado la medalla de oro en el concurso de vinos Vinespaña 2018 oganizado por la Federación Española de Enólogos FEAE
Cata de nuestros vinos
Este mes enviamos muestras al Grupo de cata Valencia, que publican regularmente en la web de Verema. Ya habían catado anteriormente nuestros vinos, por lo que han podido ver la evolución de los mismos.